Recetas para San Valentín

23.01.2014 16:10

Recetas para San Valentín:

-¿Os gusta la cocina?
Bueno pues aqui os pondre ideas de recetas y presentaciones de  la comida para que quedeis muy bien con esa persona especial:
Este sería uno de los platos que podrías hacer:
Podeis hacer de primer plato unos espaguetis a la carbonara.
Ingredientes:
       200 gr. de espaguetis
  • 50 gr. de champiñones fileteados
  • 50 gr. baçon
  • 150 gr. de nata de cocinar
  • 50 gr. de mantequilla
  • 1/2 cebolla
  • 1 yema de huevo
  • 50 gr. de queso parmesano 
  • agua
  • aceite de oliva 
  • sal
  • pimienta

¿Cómo se hacen?.

-Pimero a cocer la pasta en una cacerola con una pizca de sal y dejelos cocer hasta que se cocine (para averiguar si ya esta echo tire un espaguetti a la pared se se pega estan echo si no debes dejarlo cocer un ratito más.

Mientrás los fideos se cuecen vas haciendo la carbonera: pica la cebolla y corta a taquitos el baçon. Ponlas en una sartén con la cebolla y la mantequilla, cuando las cebolla y el baçon esten doraditas añade los champiñone laminados y sazonalos, y después añade la nata y la pimienta molida. Depués añade los espaguetis y el queso parmesano y mezclalo bien con cuidado de no romper los fideos.

Y listo para servir.

Después de este plato pues poner algún que otro aperitivo o un segundo plato.
-Otro plato puede ser:
Alitas con doritos o mini tortillas
Ingredientes:
Alitas de pollo
Dorittos o tortillas de maiz
Harina
Huevo
Mantequilla

¿Cómo se hace?

-Primero coge las alitas y las harás pasar por tres estaciones 1º una de harina, 2º una de huevo(antes batido) y 3º los doritos o tortillas de maiz machacadas (pero no en polvo).

Después pon mantequilla en una sartén y frie las alitas.

Después de freirlas metelas unratio al horno simplemente para que se doren.

Y listo! Una receta muy diferente a las demás.

Dentro de poco os pondre muchas más recetas.

Espero que os haya gustado ya sabeis si os ha gustado  like y si no coemntario con ideas o el porque

En besito